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Alk. = Alkohol in % Volumen   RS = Restsüße in Gramm/Liter  S = Säure in Gramm/Liter

                        Literpreis

 

Rotwein trocken

                         
2017 Dornfelder, QbA  Alk= 12,3 % RS= 5,9 g S= 5,1 g Rhhs. 0,25 1,70 6,40
2017 Dornfelder, QbA                    Nahe 1,00 4,90 4,90
  Fruchtig typisch Unkompliziert. Alk= 12,3 % RS= 5,1 g S= 5,9 g        
2012 Spätburgunder, QW  Walporzheimer   Alteley               Ahr 0,75 20,95 27,93
  Ausbau im eichenholzfass, gerbstoffbetont, komplex, ausdruckstarker Spätburgunder, eingebettet in weiche, sanfte Tannine. Geeignet zu Rinderbraten oder Rinderfilet mit leichter bis kräftiger Sauce.
Alk= 14,4 % RS= 2,7 g S= 4,8 g        
2017 Rubinet Binger Pfarrgarten           Rhhs. 0,75 5,50 7,33
  Tiefdunkle Farbe, intensive Fruchtigkeit, kraftvolles Bukett. Alk= 12,5 % RS= 5,0 g S= 4,5 g        
2017 Blauer Spätburgunder, QbA Ockenheimer Kreuz         Rhhs. 0,75 5,80 7,73
  Mit feinen Noten von Waldbeeren. Alk= 14,5 % RS= 5,8 g S= 5,0 g        
2017 St. Laurent, QbA Ockenheimer Kreuz         Rhhs. 0,75 5,40 7,20
  Samtige Frucht,. Aromen von reifen Amarenakirschen. Alk= 14,0 % RS= 3,9 g S= 5,1 g        
2017 Dornfelder, QbA  Flemlinger Bischofskreuz   Pfalz 0,75 4,80 6,40
  Vollmundig kräftiger Ausdruck. Alk= 12,8 % RS= 3,3 g S= 4,9 g        
2017 Regent, QbA                   Pfalz 0,75 4,80 6,40
  Kräftig und tiefdunkel, feine Taninstruktur. Alk= 13,0 % RS= 4,7 g S= 4,8 g        

2017

Rotweincuvée, QbA Edition ''Mann im Fass''         Württbg 0,75 10,50 14,00
  Ein modernes, trockenes Holzfass-Cuvée mit feinen Gerbstoffaromen, einen Hauch Vanille und einer betörenden Fruchtdichte. Die wohlige Wärme schmeichelt der Kraft dieses Weines. Hervorragend begleitet dieser Wein kraftvolle Wildgerichte, oder intensiv gegarte Speisen mit würzigen Saucen Alk= 13,5 % RS= 3,3 g S= 5,2 g        
    Rotwein               halbtrocken / feinherb  
2017 Dornfelder QbA                   Rhhs. 1,00 4,80 4,80
  Dezent, mild. Alk= 11,6 % RS= 13,2 g S= 5,2 g        
2017 Blauer Burgunder, QbA Ockenheimer Schönhölle         Rhhs. 0,75 5,40 7,20
  Strukturiert, komplex, mit mineralischer Tiefe und feinen Duft. Alk= 12,0 % RS= 13,7 g S= 4,4 g        
                             
2013 Dornfelder QbA                   Pfalz 0,75 4,80 6,40
  Schwarze Früchte, leichte Restsüße Alk= 12,5 % RS= 14,2 g S= 5,1 g        
2013 Regent Flemlinger Vogelsprung         Pfalz 0,75 4,80 6,40
  Mit Frucht und dem Aroma dunkler Beeren. Alk= 12,0 % RS= 13,1 g S= 5,1 g        
    Rotwein               lieblich  
2014 cuvee 1541, QbA                   Pfalz 0,75 5,00 6,67
  Ein feiner Roter mit besonders hoher Restsüße. Ein Bonbon. Alk= 9,6 % RS= 62,5 g S= 4,5 g        
2015 Muskat Trollinger       Württbg 0,75 6,90 9,20
  Der Muskat-Trollinger zeichnet sich durch sein intensives Muskatbukett, das aber nicht aufdringlich wirkt, aus. Das ausgefallene Aroma macht ihn zu einem echten Exoten. Er schmeckt zu jeder Jahreszeit, im Sommer auch etwas leicht gekühlt. Alk= 11,5 % RS= 18,1 g S= 4,8 g .      
  Rosee / Weißherbst  
2013 Portugieser Weißherbst, QbA           halbtrocken Pfalz 0,75 4,10 5,47
  Fruchtig, spritzig, ein Hauch von Rot, leichte Restsüße. Alk= 10,5 % RS= 16,4 g S= 6,1 g        
2013    Dornfelder, Rosee QbA Alk.=
               
                     
                             
2014  Blanc de Noire                  trocken        
  Prickelnd spritzig, ideal zu Spargel und im Sommer.  Alk=  11,5  %  RS=  6,4  g  S=  6,4  g  Pfalz  0,75  5,00  6,67

        

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