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Marcati Grappa Riserva

von Gagliano Marcati, Italien

80061

In Eichenholzfässern gereifter Grappa.
Der köstliche Marcati Grappa Riserva wird nach traditionell venetischer Art destilliert. Nach dem Brennen reift das Destillat für mindestens 18 Monate in Eichenholzfässern. Durch diese spezielle Lagerung erhält Marcati Grappa Riserva seinen speziellen Geschmack, der frische, typische Grappa-Noten mit Holzfassaromen verbindet. Er ist aromatisch und vollmundig, mit klaren Aromen.
>  18 Monate in Eichenholzfässern gereift
>   Aus erlesenen Trestern
>   Mit traditioneller Brennkunst aus dem Veneto hergestellt
>   Weich und vollmundig im Geschmack
>   Aus dem traditionsreichen Familienbetrieb Marcati

0,70

15,40 €

22,00

Grappa d'Oro

Distillerie Roner, Italien

Goldmedaille

80062

Die im Trentino, in Südtirol, beheimatete Brennerei verwendet ausschließlich den Trester von feinsten Südtiroler Trauben, nämlich den Gewürztraminer, Blauburgunder und Vernatsch. Das Destillat lagert anschließend in erstklassigen Barrique-Eichenholzfässern, die ihm seine goldene Farbe geben.

Im Geschmack weiß er zu überzeugen. Dieser wird von Vanille, gebrannten Mandeln, Lakritze und Gewürzen geprägt. Würzig ist ebenso sein Duft. Ein insgesamt weicher, schmeichelnder Grappa, der gut zu Schokolade und Lachs passt. Ansonsten macht er auch als Digestif eine gute Figur.

In den Jahren 2006, 2009 und 2010 erhielt er jeweils eine Goldmedaille.

0,70

21,90 €

Le Dic' otto Lune

Distillerie Marzadro: Italien

80063

Ein uralter Grappa von hoher Qualität als Sinnbild für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens. Dieser Grappa stammt aus der Auswahl der besten Trentiner Trester, die von Trauben ausgewählter Reben stammen und im typischen Destillierkolben werden.

Der Grappa wird über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern aus diversen Edelhölzern ausgebaut, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume lagern. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten.

0,50

23,70 €

Grappa Andrea da Ponte

Vecchia Di Prosecco, Italien

80064

Das Prädikat "Vecchia" legt es nahe: Dieser elegante Grappa aus Prosecco-Trauben – die rund um den Produktionsstandort in Conegliano prächtig gedeihen und deren Trester frisch nach der Pressung verarbeitet wird – wurde einer Lagerung im Holzfass aus Limousin-Eiche unterzogen.

Dieser Reifeprozess im Barrique hat dem Andrea da Ponte Vecchia Grappa Di Prosecco seine sagenhafte Weichheit und seine Finesse verliehen. Dieser Grappa wirkt sanft auf den Gaumen ein, gibt sich an der Nase jedoch aussagekräftig. Er könnte harmonischer kaum sein und offenbart neben den Fruchtnoten noch Beiklänge von Vanille und Rosinen.

0,70

26,40 €